Números de ejemplo, igual a como se ve en tu local
Mirá cómo se ve un restobarcon todo bajo control.
Tocá cada pestaña y recorré la operación de un día: lo que entra, lo que sale, lo que se pierde y cuánto queda.
Ventas del día
$18,420
62 tickets
Costo de insumos
$6,087
33% de la venta
Pérdidas detectadas
$310
faltantes y mermas
Utilidad estimada
$9,860
después de costos
Alertas de stock
- Queso mozzarella1.2 kg · bajo el mínimo
- Tortilla de maíz3 kg · bajo el mínimo
- Cerveza artesanal18 pzas · ok